Kochen mit Küchenmeister U. Mischler:

In unserem Hause führen wir auch in 2012 Kochkurse durch.

Diese werden jeweils am Samstag, den 21.01., 18.02, 25.02.,

03.03., 10.03 und am 17.03.2012 stattfinden.

(Mindestteilnehmerzahl sechs Personen)

Beginn wird 14:00 Uhr sein. Wir werden gemeinsam die folgenden Produkte

herstellen und anschließend als Menü genießen.

 MENÜ:

Triologie von Miesmuscheln

-Mousse

-Cocktail

-kremsuppe

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Geschmorte Kalbshaxenscheiben

(Osso bucco)

mit gebackener Polenta

dazu Schwarzwurzelgemüse

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Warme Vanillebuchteln

mit Zimtsabayone

und Apfel-Calvados-Terrine

Der Preis beträgt pro Teilnehmer 70,- Euro incl. einem Aperitif;

Für Partner die nicht Kochen aber später dazukommen,

beträgt der Preis 29,- Euro

Auf Ihre Anmeldung freut sich das Team vom Landhaus Mischler!

Tel.: 06393/1425